Menu d'Octobre
Soirées*
Jeudi 7, 14, 21 octobre
Mercredi 27 octobre
21H00
Atelier Accords Vins & Mets
50€
AOP Saint Chinian Cuvée Etienne Château La Dournie 2017
Bâtonnets de Courgette Gratinés au Parmigiano Reggiano
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AOP Cairanne Les Travers Domaine Laurent Brusset 2019
Pipérade Basquaise et Jambon de Bayonne
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AOP Marcillac Cuvée de Flars Domaine Laurens 2018
Médaillon de Veau aux Girolles, Riz Sauvage
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IGP Aveyron Cuvée de Flars Domaine Laurens 2019
AOP Grand Aubrac au Lait d'Estive Affinage 13 mois
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Maydie Tannat Vintage 2016
Quatre-Quart aux Pommes
Uniquement sur réservation validée après règlement total de celle-ci
ATTENTION PASS SANITAIRE DEMANDÉ POUR NOS ATELIERS
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION